人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々これ好日

きんかんのシロップ煮

きんかんのシロップ煮_e0052044_9273542.jpg先日クラスメイトのちーさんからいただいた庭でとれた金柑を使って、今日の午後シロップ煮を作った。そのままでも食べられるのだけれど、量が多かったので煮てしまう事にした。実は小さいのに種がたくさんあって、取り除くのに手がかかった。作っている間は甘酸っぱいにおいがしていて、できあがりはちょっとマーマレードっぽいけどやっぱり酸っぱい。
風水では今年のラッキーカラーのひとつはオレンジらしい。オレンジ色って美味しい物がたくさんあるような気がする。
by lerot11 | 2007-03-02 09:39 | Food